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菠菜鸡蛋羹(宿舍)的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜鸡蛋羹(宿舍)做法

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菠菜鸡蛋羹(宿舍)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
适量
温水 适量(鸡蛋:温水=1:1.5)
酱油 1勺
香油 适量

菠菜鸡蛋羹(宿舍)的做法  

  1. 将鸡蛋打入小碗中,放入适量的盐,开始打散,直至出现细腻的小泡沫,静置20分钟,待泡沫消散

  2. 国内加水,开锅后,上锅,大火蒸20min(视情况而定,宿舍的锅都是小功率的,时间可能会长)

  3. 蛋羹蒸好后,放入酱油、香油 香喷喷的鸡蛋羹就做好啦

    菠菜鸡蛋羹(宿舍)的做法步骤图 第2张
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