这道菜是我在台南吃回来哒
原菜谱是有酱油或酱油膏的
可是男票不喜欢
有兴趣的可以试一下
用料
| 姜 | 3片 |
| 红糖/黃糖 | 3-4茶匙 |
| 水 | 10-20ml |
宿舍煮食-姜糖西红柿的做法
把姜切成蓉
![宿舍煮食-姜糖西红柿的做法步骤图 第2张]( "宿舍煮食-姜糖西红柿的做法步骤图 第2张")
开火 放水 把水烧开后调小火
放一半姜蓉到锅里
放糖到锅中的水里 把糖煮溶
![宿舍煮食-姜糖西红柿的做法步骤图 第3张]( "宿舍煮食-姜糖西红柿的做法步骤图 第3张")
溶了再放另一半姜蓉 再煮一下 调成自己喜欢的稠度就可以放到小碗里
![宿舍煮食-姜糖西红柿的做法步骤图 第4张]( "宿舍煮食-姜糖西红柿的做法步骤图 第4张")
小贴士
想薑味愈重就愈遲下薑
亦可用紅糖
可用車厘茄 聖女果
宿舍煮食-姜糖西红柿的做法步骤及图解,美味正宗的宿舍煮食-姜糖西红柿做法
炊艺屋
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