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叫做煮鸡蛋,但是今天的鸡蛋被磕破了一个缝,怕它在锅里裂开所以就蒸啦,但是叫蒸鸡蛋好像又不太对。。。
用料
寝室小煮锅煮鸡蛋的做法
锅里加水,蒸笼放蛋,开快档。
水开后15分钟蛋就熟啦,具体时间根据锅不同调整,水煮的话水开后换成慢档放鸡蛋,再次水开后7到8分钟就熟了。
小心取出鸡蛋,不要烫伤自己,剥皮开吃啦。
小贴士
水煮鸡蛋火大鸡蛋会裂开,这种放蒸笼的比较慢但是不会裂开。