比厚蛋烧省事多了，颜值还高，不妨一试……
用料
| 鸡蛋 | 3只 |
| 葱花 | 少许 |
| 火腿肠 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 玉米油 | 适量 |
| 牛奶 | 少许 |
颜值爆表的双色鸡蛋卷-【早餐系列】的做法
将蛋黄蛋清分离，分别打散
![颜值爆表的双色鸡蛋卷-「早餐系列」的做法步骤图 第2张]( "颜值爆表的双色鸡蛋卷-「早餐系列」的做法步骤图 第2张")
蛋黄内加入适量牛奶，葱花，盐，鸡精调味，蛋白加入火腿丁，
![颜值爆表的双色鸡蛋卷-「早餐系列」的做法步骤图 第3张]( "颜值爆表的双色鸡蛋卷-「早餐系列」的做法步骤图 第3张")
最小火，锅中刷一层油，将蛋黄液倒入锅中
![颜值爆表的双色鸡蛋卷-「早餐系列」的做法步骤图 第4张]( "颜值爆表的双色鸡蛋卷-「早餐系列」的做法步骤图 第4张")
一面煎好关火，翻面，另一面会自然成熟
![颜值爆表的双色鸡蛋卷-「早餐系列」的做法步骤图 第5张]( "颜值爆表的双色鸡蛋卷-「早餐系列」的做法步骤图 第5张")
锅中再刷一点油，最小火，将蛋白液倒入锅中，不要着急，时间稍长一点，再翻面
![颜值爆表的双色鸡蛋卷-「早餐系列」的做法步骤图 第6张]( "颜值爆表的双色鸡蛋卷-「早餐系列」的做法步骤图 第6张")
两张蛋饼重叠，蛋白在里，卷起，切除多余部分
![颜值爆表的双色鸡蛋卷-「早餐系列」的做法步骤图 第7张]( "颜值爆表的双色鸡蛋卷-「早餐系列」的做法步骤图 第7张")
切成段，装盘，
完成啦，是不是炒鸡简单……![颜值爆表的双色鸡蛋卷-「早餐系列」的做法步骤图 第8张]( "颜值爆表的双色鸡蛋卷-「早餐系列」的做法步骤图 第8张")
小贴士
1.三个蛋，量不是很大，适当调整
2.放葱花.切小一点多放一些会好看，因为家里没有小葱了，就放了一点点对付一下