轩的不重样早餐
今日早餐分享:橙汁藕片、素炒三丁、羊肉泡馍
制作步骤:
1、藕切片焯水后,放入浓缩橙汁浸泡一夜
2、锅中加入少许清水和亚麻籽油,放入青豆煮熟后放入红萝卜、玉米粒和藕丁,放盐和少许糖调味,勾芡出锅
3、饼:面粉270克,谷物粉30克,水130克和好后冰箱冷藏一宿
4、平均分成六个小剂子,揉圆后按扁,擀成长条型卷起,松弛5-10分钟,在擀成长条型卷起,按扁擀成圆形
5、烤箱预热180度烤20分钟
6、提前一晚煮好的羊骨汤、泡好木耳、黄花、粉条,切好,青蒜和香菜切碎备用
7、锅里放入羊骨汤,煮开后,放入切好的饼块(太热了,凉了可以掰碎更好吃)放八角粉、肉桂粉和盐调味(也可以煮一锅调料水放一勺)放入切好的木耳、黄花和粉条煮开后放入羊肉关火,成到碗里后放青蒜和香菜
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用料
面粉 | 270克 |
谷物粉 | 30克 |
水 | 130克 |
羊骨汤 | 500克 |
木耳 | 4朵 |
粉丝 | 1/2把 |
黄花菜 | 适量 |
藕 | 1节 |
浓缩橙汁 | 300克 |
羊腿肉 | 50克 |
藕丁 | 20克 |
甜豆 | 50克 |
玉米粒 | 50克 |
红萝卜丁 | 1/3根 |
轩的不重样早餐1047的做法
煮好的羊肉泡馍
素炒三丁,调一碗碗汁盐和水淀粉,锅中加入少许亚麻籽油放入甜豆、玉米、红萝卜丁木耳丁烧熟放入碗汁即可
营养健康的早餐就做好啦