土豆粉这么做,简单好吃
用料
西红柿 | 1个 |
土豆粉 | 1袋 |
大葱 | 1小段 |
洋葱 | 5/1个 |
生抽,盐,鸡精,胡椒粉 | 适量 |
小白菜 | 适量 |
西红柿🍅土豆粉的做法
袋装土豆粉温水离散开,装碗里透下凉水备用
大葱切成圈,洋葱切碎,白菜梗切一下
西红柿去皮,切一下
锅里放油,先下大葱洋葱炒香
再放白菜梗炒一下
加入西红柿炒出汁水
加适量的清水[注意水不要放太多,用你等下装土豆粉的碗量,差不多一碗],加入土豆粉,大火煮开
调味只需要加适量盐,生抽,少许鸡精就行,继续煮煮得差不多了就下白菜叶煮一下
最后加点胡椒粉,尝一下味道,好了就大火稍微收下汁,出锅。
简单好吃
小贴士
1.最后大火收汁是为了汤浓一点,如果汤不够就不用,汤太多就多收一会儿
2.蔬菜不限于小白菜,我这只有小白菜。可以加豆芽什么的