无意间乱做的早餐，没想到搭配起来很好吃，简单，快捷，方便，更重要的是好吃。
用料
| 鸡蛋两个（一人量） | |
| 香菇酱（一小勺） | |
| 生菜（两片） | |
| 挂面 | |
| 西红柿（一个） | |
| 盐 |
香菇酱面条汤的做法
1 锅内烧热水，水开后，打入鸡蛋（整个打入，荷包蛋）。
2 待鸡蛋定型后，趁着水开放入少许挂面，煮熟后，放入切好的西红柿，煮2分钟，放入切好的生菜，放入少许盐。
3 生菜烫熟后，把汤面倒入碗里（喜欢颜色漂亮的可以放少许酱油）。然后舀一勺香菇酱放到上面，一碗香喷喷的面就做好了。
小贴士
生菜烫熟就可以，煮太久会软烂不脆了。我写的不明白的可以问我，第一次写，争取下次拍好图上传。