自制细滑肠粉，口味自由搭配的做法步骤及图解,美味正宗的自制细滑肠粉，口味自由搭配做法

小孩昨晚就说今天早餐要吃肠粉，早上就做给他们吃，都说好好吃，

用料  

自制细滑肠粉，口味自由搭配的做法  

1. 锅里放油加入洋葱、葱、辣椒炒出香味

2. 碗里面放入蒜蓉，加入用蚝油，生抽，水，糖，一点点花生油，调制好的酱汁

3. 倒入酱汁煮开

4. 这是要用到的三种粉，有澄粉，粘米粉，还有老家的红薯粉

5. 三种粉放碗里，加水调好

6. 这是要用到的配料有材料虾，牛肉，鸡蛋，还有生菜，小葱。

7. 拿一个小碗装点花生油，用刷子刷到在盘子，防止粘

8. 锅里面放水大火烧开，之后就可以放上去蒸了，全程大火

9. 出锅了

10. 来张鸡蛋的

11. 还有虾的，两个盘子轮流蒸

12. 铲起

13. 三种口味

14. 淋上酱汁就可以吃了，好吃！

15. 口感很好