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小麦粉和菠菜约2:1比例混合,糖,红豆根据喜好添加适量即可!这里说的菠菜是将菠菜烫熟,然后稍微沥水后用搅拌器打成泥。
用料
红豆菠菜卷的做法
揉面~发酵20分钟~擀面~刷油~撒豆~折叠~整形~醒发成1.5-2倍大冷水入锅~蒸12分钟左右~焖3分钟~取出放凉下次上图哈