用料
| 中筋面粉 | 175克 |
| 牛奶 | 120克左右 |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 3克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 油 | 6克 |
| 糖 | 15克 |
自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法
先将除油以外的材料混合成团，再加入油揉至吸收完全！盖保鲜膜醒发30分钟。
![自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第2张")
用擀面杖擀成合适的长方形再在表面刷点油。
![自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第3张")
切好的面团两块叠在一起，用筷子按压一下，让两块面团充分粘合在一起。
![自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第4张")
依次放到烤盘中。
![自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第5张]( "自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第5张")
进行发酵，我是放发酵箱发的，没有发酵箱可在烤箱内放置一盆热水，发酵！
![自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第6张]( "自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第6张")
发至两倍大后，提前预热高比克T35空炸烤箱，空炸功能，温度190度
![自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第7张]( "自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第7张")
烘烤3-5分钟后观察表明上色情况，然后再翻面，继续烤7-8分钟左右，时间是由你的油条大小来决定的，这个仅供参考！
![自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第8张]( "自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第8张")
出炉！这款油条跟直接油炸出来的是有所不同的！比较适合追求低油饮食的亲们！外脆里嫩！
![自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第9张]( "自制低油奶香油条（空气炸烤箱版）的做法步骤图 第9张")
小贴士
一定要发酵到位哈！