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YY的创意早餐的做法和图解,YY的创意早餐怎么做更好吃

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YY的创意早餐的做法步骤图,怎么做好吃

YY每天都坚持上班前做好家人的早餐,天天不重复。用食材做出各种造型,让宝宝胃口大开的同时还养成不懒床的好习惯。

用料  

花朵(血橙)
玫瑰花馒头(面粉、水、酵母、糖)
玉米牛奶
鹌鹑蛋

YY的创意早餐的做法  

  1. 这次的红玫瑰我没拍到步骤图,用我做的另一款黄玫瑰来代替。材料:红萝卜一根约200克、面粉500克、酵母5克、糖20克

    YY的创意早餐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 1.红萝卜加少量水用料理机打成泥

  3. 2.加入面粉酵母糖混合均匀

  4. 3.揉成三光的面团

    YY的创意早餐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 4.发酵到二倍大

    YY的创意早餐的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 5.取出排气

  7. 6.搓成长条,分剂子,一片花瓣的剂子大约20克(也可小点,10克左右一个剂子),花蕊则减半,10克左右

  8. 7.取5个剂子擀圆擀薄,再搓一条橄榄形状的面团作花蕊  8. 五片面皮从上往下依次叠加,用一根筷子在中间压出一条中轴线

    YY的创意早餐的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  9. 9.橄榄状的放在最下面的面皮上面,从下开始往上卷起来10.中间那里掐断,收口朝下,就成了二朵玫瑰花啦

    YY的创意早餐的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  10. 11.做好的玫瑰花胚盖上盖子醒发15分钟
    12.放到锅,大火烧开后转中火蒸10分钟,关火再5分钟即可。

    YY的创意早餐的做法步骤图,怎么做好吃 第7张