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自制酥脆大油条的做法和图解,自制酥脆大油条怎么做更好吃

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自制酥脆大油条的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋粉 250克
3克
无铝泡打粉 5克
5克
25克
150克左右
黑芝麻 适量

自制酥脆大油条的做法  

  1. 混合所有的粉类和黑芝麻,一定要用高筋粉。
    揉成面团。(醒两个小时以上)
    可以晚上和面,放冰箱醒一晚,早晨起来炸。

    自制酥脆大油条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面团分成两份,分别搓成圆柱形,压扁,再擀成长条

    自制酥脆大油条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切成条,两个摞在一起,用筷子压出印儿定型。

    自制酥脆大油条的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 油温六成热时下锅,小火慢炸,颜色变成金黄即可出锅

    自制酥脆大油条的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 成品

    自制酥脆大油条的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 搭配一碗胡辣汤或者豆腐脑豆浆的,快手早餐

    自制酥脆大油条的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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