在便利店买到一个咖喱土豆包子,软软的包子皮咬开后是软糯的土豆,夹杂着香香咖喱味,所以今天做个咖喱土豆披萨。叠加上一层芝士,口水要流出来啦。
用料
芝士 | 片 |
猪肉馅 | |
土豆 | |
好侍咖喱 | |
手抓饼速冻 |
咖喱土豆披萨/手抓饼饼底的做法
不沾锅里放肉馅炒熟,可以用牛肉/培根/鸡肉代替
土豆切成小块,越小越好。
土豆放到锅里炒
加一点清水,放上咖喱块
小火炖到土豆软烂,轻轻一压就成泥
把咖喱土豆放到手抓饼饼皮上,我就是从超市买的速冻手抓饼
铺上芝士
放进烤箱,我这个烤箱很小,没法调节上下火,我是调到200度,10分钟
出锅了
不好切块,可以卷起来吃
撕着吃
各种角度
各种角度