汪小跳的咖喱素粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的汪小跳的咖喱素粉丝做法

师妹从河南老家给我带了点自己家做的红薯粉，最近皮肤不好，也吃不了酸辣粉；
做了咖喱鸡腿参加完厨艺PK赛之后剩了点咖喱粉，今天晚餐就做了一个咖喱粉，味道还不错~~~

用料  

汪小跳的咖喱素粉丝的做法  

1. 红薯粉提前两小时泡软，西红柿、花菜、青菜、金针菇洗净，花菜、西红柿切成小块

2. 锅热加油，下西红柿、花菜炒一下加咖喱粉拌两下后加水，煮开后加入红薯粉，金针菇，青菜，煮开后加入盐，黑胡椒粉调味即可。

3. 将水煮蛋对半切开摆在碗里（我直接拿的小锅），放松几颗炸好的花生米，装饰即可。

小贴士

1.好的红薯粉很容易就熟了，掺了胶的很难熟。
2.你想吃的什么菜都可以往里加。