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最简单的自制腌李子/糖渍青李子——酸甜开胃完爆水果摊的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的自制腌李子/糖渍青李子——酸甜开胃完爆水果摊做法
四月,最让人期待的就是腌李子腌桃子,闽南特色不可错过水果摊买的糖精味比较重,而且也不够新鲜卫生,给娃吃,还是自己动手最放心疫情当下,能不出门就不出门食材这种怎么方便怎么来,小孩子吃的话,不加甘草更有风味用料李子500克...
12-12 -
清凉解暑-蛙鱼的做法和图解,清凉解暑-蛙鱼怎么做更好吃
用料榨菜1包香油2勺甜醋米醋:生抽:糖:水2:1:2:4蒜水大蒜4瓣水适量蛙鱼红薯淀粉200克水800克+200克清凉解暑-蛙鱼的做法米醋:生抽:糖:水2:1:2:4按比例调制放锅里熬到白糖化开用的乌江榨菜直接切碎4瓣蒜加适量清水用拉蒜器拉成沫200...
02-24 -
荔枝黑提虾仁的做法和图解,荔枝黑提虾仁怎么做更好吃
虾仁是个很奇特的食材,似乎配什么水果都好吃。用料荔枝数颗黑提数颗虾仁200克盐2克荔枝黑提虾仁的做法热锅热油,下虾仁炒至变红。加盐。加荔枝和黑提炒匀即可。好啦。...
01-03 -
爽脆酸甜的酱萝卜的做法和图解,爽脆酸甜的酱萝卜怎么做更好吃
用料白萝卜1根胡萝卜1根小米辣(切小节)5个蒜(切片)8粒生抽200克香醋150克白糖100克矿泉水适量爽脆酸甜的酱萝卜的做法萝卜切片蒜切片,小米辣切小段生抽醋白糖秤重,如果容器大或者小,可以根据比例增加和减少调料。可以适量加...
02-26
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麻辣酸甜莴笋的做法和图解,麻辣酸甜莴笋怎么做更好吃
现在是莴笋大量上市的季节,1.5一斤买了8元莴笋,莴笋叶留着煮粥或是凉拌都非常不错,莴笋去掉皮还有3斤重,今天来泡个小菜—麻辣酸甜莴笋,非常的脆爽,不知不觉就会抱着瓶子一口一口地吃😝😝😝用料莴笋(去皮后)3斤盐30克醋100克...
12-24 -
酸甜辣椒青瓜炒的做法和图解,酸甜辣椒青瓜炒怎么做更好吃
如果辣椒很辣,可以不放油盐在锅里干煸,可去掉些辣味。辣椒青瓜切粗条,蒜泥多多备好。用料红辣椒糖3支小青瓜一条蒜瓣喜欢可5-6瓣油两汤匙盐适量糖适量醋两汤匙酸甜辣椒青瓜炒的做法先吧辣椒和蒜蓉现在平底锅里干煸出香味...
03-22 -
泰式清蒸酸甜口盲曹Barramundi的做法步骤及图解,美味正宗的泰式清蒸酸甜口盲曹Barramundi做法
这道菜容易做,酸甜可口,其中的调料,例如泰国人会放椰子糖,我直接用蜂蜜代替了,青柠檬改成黄色柠檬。都一样非常好吃,和我在泰国餐馆吃到的差不多了。用料盲曹片250条油10克大蒜10瓣柠檬半个小米辣(红/绿)2蜂蜜3勺鱼露3勺香菜...
12-22 -
好吃到犯规❗️茄汁火腿鸡蛋焖面的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到犯规❗️茄汁火腿鸡蛋焖面做法
和我一样超喜欢吃番茄的人有多少?最近发现了一款超健康又好吃的番茄酱,正好今天来和大家分享一下挂面的神仙吃法~简单好做巨好吃,厨房小白赶紧学起来!用料西红柿2个番茄酱4勺鸡蛋2个火腿肠1根挂面1把生抽1勺老抽1勺蚝油1勺...
03-12 -
酸甜开胃又护眼的蓝莓山楂棒的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜开胃又护眼的蓝莓山楂棒做法
自从解锁山楂果丹皮后就没买过山楂制品,自己做干净卫生不添加,也没难度,小朋友超喜欢吃,还带去幼儿园和小朋友们分享,自信的说我妈妈做的,特别好吃,快整起来。用料山楂500克苹果500克蓝莓200克黄冰糖400克酸甜开胃又护眼的蓝...
02-13 -
酸酸甜甜桑葚软糖的做法和图解,酸酸甜甜桑葚软糖怎么做更好吃
朋友给了一大袋新鲜摘下来的桑葚,黑紫色熟透的熬了桑葚膏,黑红色的用来做了这个软糖,酸甜酸甜的,味道还不错简单快手版熬桑葚膏用料新鲜桑葚250克黄色麦芽糖500克马铃薯淀粉80克清水100克柠檬半个冰糖180克玉米油40克一碗...
03-14 -
上海抗疫菜:小萝卜天天吃酸甜微辣之樱桃萝卜[8]的做法步骤及图解,美味正宗的上海抗疫菜:小萝卜天天吃酸甜微辣之樱桃萝卜[8]做法
6斤樱桃萝卜——政府投喂的免费食物今天全部耗完😁用料樱桃萝卜300克盐(腌制刹水用)3克糖20克六月鲜20克白醋30克辣椒粉(或剁椒酱)按自己口味加上海抗疫菜:小萝卜天天吃酸甜微辣之樱桃萝卜[8]的做法樱桃萝卜洗净,用筷子垫在萝...
12-24 -
酸酸甜甜柠檬膏的做法和图解,酸酸甜甜柠檬膏怎么做更好吃
第二次做,比第一次多了一步熬制让喝水不再无味用料柠檬黄冰糖酸酸甜甜柠檬膏的做法柠檬盐搓洗,清洗干净,晾干水分切薄片,去籽一层柠檬片,一层冰糖黄冰糖不足,加了点白冰糖电饭锅煮粥模式,反复一次一共两次煮粥模式,三小时左右...
03-02 -
酸酸甜甜话梅排骨的做法和图解,酸酸甜甜话梅排骨怎么做更好吃
用料排骨300克冰糖适量话梅3颗米醋3勺生抽2勺老抽1勺姜片3片料酒适量酸酸甜甜话梅排骨的做法排骨洗净,凉水下锅,葱姜料酒焯水。焯水完毕,用温水冲干净。炒糖色。糖色炒差不多,把排骨丢进去,生抽老抽醋话梅一起放进去,开水没...
03-08 -
酸甜蔬果肉圆的做法和图解,酸甜蔬果肉圆怎么做更好吃
简单•菜餚3⃣️用料豬肉碎300克胡蘿蔔1根切碎蒜蓉1湯匙青蔥少許切粒雞蛋1顆生抽1湯匙胡椒粉少許黍粉1湯匙幼糖少許配料:黃梨1塊黃瓜1根番茄1顆醬料:甜酸醬生抽清水酸甜蔬果肉圆的做法把材料A豬肉碎,胡蘿蔔碎,蒜蓉,青蔥攪拌...
03-20 -
好吃的橙香鸡腿|酸甜可口,肉嫩多汁简单易学的做法
一个普普通通的鸡腿用橙子来料理,别有一番风味,酸甜可口,肉嫩多汁!浓浓的奶香味让我一口接一口停不下来呢!用料鸡腿1只橙子2个番茄酱3大勺(45克)白砂糖45克盐5克芝士碎适量面包糠适量罗勒末少许橙香鸡腿|酸甜可口,肉嫩多汁的做...
03-13 -
「百合花开」泰式白萝卜沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」泰式白萝卜沙拉做法
泰国菜以海鲜、蔬菜、水果为主要食材,做法辣、酸、少油,追究自然、本味。泰国路边摊常见青木瓜沙拉,一道开胃小菜,入口辣、酸、甜,青木瓜的鲜脆,加上花生颗粒的嚼感,极爽口。重口味的还要加腌制的小螃蟹和臭鱼酱,别有风味。在...
02-25 -
开胃菠萝咕噜肉的做法和图解,开胃菠萝咕噜肉怎么做更好吃
2022.5.31晚餐,适合夏天没怎么胃口的时候吃。用料食材:菠萝半个猪肉200克左右蛋黄1个红椒一点点青椒或青辣椒一点点小米辣(可放或不放)两小条配料:番茄酱适量白醋适量白糖适量酥肉专用粉适量清水适量料酒适量生粉一点...
01-03 -
酸甜煮山楂怎么做才好吃,最正宗的酸甜煮山楂制作方法
用料山楂700克冰糖一点点,增亮,微调甜度红糖一块盐梅粉适量水100克盐极少量酸甜煮山楂的做法山楂洗净,挖去尾蒂,摘把,切块入锅加水没过山楂一半,山楂表面放红糖,开火煮至水开糖化即关火,久煮易酸。尝甜度,用冰糖调节。如甜度已...
03-02 -
老上海味道--桂花糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的老上海味道--桂花糖醋排骨做法
糖醋排骨的汁收得干,肉质偏硬就是饭店里面的冷盘;糖醋排骨的汁比较多,肉质偏软就是家里的下饭热菜。用料排骨500克料酒1.5勺生抽2勺醋4勺老抽0.5勺白砂糖4勺老上海味道--桂花糖醋排骨的做法肋排洗的时候,小心小骨头。水开...
02-19 -
酸甜开胃泡萝卜(手残党超详细图解版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜开胃泡萝卜(手残党超详细图解版)做法
有手就能做!当零食吃或者佐餐小菜都是极好的,萝卜健胃消食几乎没啥热量,一次吃很多也木有负担。用料白萝卜1根胡萝卜1根泡椒100g白醋100ml食盐适量花椒适量生姜适量冰糖适量指天椒6个大蒜2瓣柠檬1个纯净水适量酸甜开胃泡...
01-07 -
开胃酸辣黄瓜的做法和图解,开胃酸辣黄瓜怎么做更好吃
用料黄瓜2根大蒜瓣小米辣花椒粒生抽勺陈醋勺白砂糖克开胃酸辣黄瓜的做法切条长短都可以,记得把记得的小籽也切掉呀,不然会影响口感撒盐腌制15分钟变软就可以啦!做的时候我少拍了个细节就简单描述一下:盐腌软了之后记得多...
02-25 -
酸梅里脊怎么做才好吃,最正宗的酸梅里脊制作方法
里脊肉教你这样做,超级下饭,赶快做起来吧!用料里脊150克淀粉50克黄梅酱3汤勺盐少许鸡精少许生抽1勺白醋半汤勺酸梅里脊的做法里脊肉切小方块,用盐,鸡精,生抽腌制20分钟左右裹上淀粉油炸两次放适量的油,依次加入黄梅酱和白醋...
03-08 -
腌制白萝卜怎么做才好吃的家常食谱,美味的腌制白萝卜烹饪技巧
疫情隔离期间,一起分享美食。用料陈醋糖盐蒜辣椒酱油香油花椒热油生姜白萝卜腌制白萝卜的做法一个视频搞定,用料根据个人口味调整即可。...
12-08 -
家常宴客均可,宝宝超爱的酸甜排骨的做法步骤及图解,美味正宗的家常宴客均可,宝宝超爱的酸甜排骨做法
熊孩子一口炫了好几块排骨家常宴客都是一道好菜用料排骨克醋勺酱油克黑糖克蚝油勺甜面酱可不加姜葱蒜蓉水家常宴客均可,宝宝超爱的酸甜排骨的做法热锅热油,排骨、姜葱蒜共炒炒至微黄微焦(排骨不过水)料汁:黑糖(白糖)、醋、酱...
12-12 -
甜酸辣黄瓜,好吃的下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的甜酸辣黄瓜,好吃的下饭菜做法
好吃又简单用料黄瓜4~5根白糖3勺盐少许醋5勺生抽勺蚝油1勺小米辣3个花椒10来20粒八角1个香叶1片(可不放)生姜5片蒜6瓣甜酸辣黄瓜,好吃的下饭菜的做法黄瓜洗好备用,用多少黄瓜,看个人喜好和黄瓜大小,我这用的是4个大黄瓜黄瓜...
12-18 -
酸甜茄汁鸡腿肉的做法和图解,酸甜茄汁鸡腿肉怎么做更好吃
用料鸡腿2只油淀粉勺盐克糖克蚝油勺番茄酱白醋糖胡椒酸甜茄汁鸡腿肉的做法鸡腿肉切小块,胡椒,蚝油,盐腌制15分钟香炸粉半包➕鸡蛋➕水,化之糊状!把腌好的鸡腿肉放进粉水里,7成油温下油炸!炸成金黄色捞起。可复炸一次。油倒剩...
03-04 -
酸梅鸭——中式一日三餐(六十五)的做法步骤及图解,美味正宗的酸梅鸭——中式一日三餐(六十五)做法
春天来了,夏天就不远了,在气温比较高的天气里,酸酸甜甜的口感最开胃下饭。用料嫩鸭1只(2斤左右)焯水:料酒2勺清水适量煎制:姜片5片植物油适量煮制:市售酸梅酱3勺生抽1勺老抽半勺冰糖(根据口味调整)1大块红糖1勺清水2小碗盐适量...
02-12 -
儿童版番茄鳕鱼汤的做法和图解,儿童版番茄鳕鱼汤怎么做更好吃
用料西红柿半个银鳕鱼一块番茄酱葱姜盐橄榄油儿童版番茄鳕鱼汤的做法姜切片铺在银鳕鱼块上腌制15分钟(可倒点料酒),西红柿切块,切葱花腌制完成上锅蒸10分钟,蒸完去皮去骨,弄成一小块一小块起锅烧橄榄油,下西红柿,炒出汁加水,加...
03-10 -
夏日开胃孩子最爱|酸酸甜甜番茄玉米烩鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的夏日开胃孩子最爱|酸酸甜甜番茄玉米烩鸡肉做法
虽然刚刚才4月开头,可是就连北方的气温也已经是20开头啦~看来今年一定是个炎热的一年呀(つД`)ノ不仅孩子,就算大人,番茄口味的东西也没有人能够拒绝的吧!浓郁酸甜的番茄汤汁无论是包裹柔嫩的鸡蛋还是软嫩的鸡肉,都是让人一...
03-13
- 1快手炸香酥小肉(15分钟免面包糠)的做法步骤及图解,美味正宗的快手炸香酥小肉(15分钟免面包糠)做法
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