这世上每个个体从生都死,独来独往;每个都是孤独的灵魂。唯爱和美食不可辜负。所有美食都值得等待。
《深爱食堂2》——三十六条糖醋鱼。
爱情就像糖醋鱼一样,酸酸甜甜耐人寻味,但鱼肉中也藏着鱼刺,如果什么误会不说清楚,就能就会如鲠在喉,后悔莫及,很多人问过我,糖醋鱼好吃得秘诀是什么,其实做一条糖醋鱼,跟谈一场恋爱是一样的,最重要的无非就是两个字:用心。
用料
鱼 | 一条 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
胡萝卜 | 少许 |
黄瓜 | 少许 |
番茄酱 | 根据口味轻重 |
生抽 | 少许 |
清水 | 少许 |
糖 | 酸甜合适 |
《深爱食堂2》——三十六条糖醋鱼。的做法
鲜鱼去鱼鳞,在鱼身两边各划数刀。黄瓜,胡萝卜切丁备用。
鱼身撒盐盐制片刻待用
鱼身两边撒上淀粉
锅中放油,烧至7成热。将鱼拿着鱼尾放入锅中,待鱼皮变酥捞起
将黄瓜,胡萝卜丁放入锅里炸熟
锅里放番茄沙司,糖,料酒,生抽,适量清水熬汁
放入炸好的黄瓜,胡萝卜丁翻炒。
将熬好的糖醋汁浇到鱼身上即可!
小贴士
根据《深爱食堂》剧中菜谱。
《深爱食堂2》——三十六条糖醋鱼。
爱情就像糖醋鱼一样,酸酸甜甜耐人寻味,但鱼肉中也藏着鱼刺,如果什么误会不说清楚,就能就会如鲠在喉,后悔莫及,很多人问过我,糖醋鱼好吃得秘诀是什么,其实做一条糖醋鱼,跟谈一场恋爱是一样的,最重要的无非就是两个字:用心。