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酥肉多放两天就不酥脆了,这时可以借鉴糖醋排骨的方法做成糖醋酥肉,非常的好吃。
用料
小美版·糖醋酥肉的做法
1. 把冰糖放入主锅,10秒钟/速度10打成冰糖粉,用刮刀全部刮至锅底。 2. 倒入所有调味料。5分钟/V/速度1,熬汁! 3. 加入酥肉,10分钟/V/反转小勺 4. 3秒/反转2.5上色