当前位置:炊艺屋>菜品口味>糖醋食谱>

糖醋酥杂鱼怎么做才好吃,最正宗的糖醋酥杂鱼制作方法

炊艺屋 人气:1.76W
糖醋酥杂鱼的做法步骤图,糖醋酥杂鱼怎么做好吃

调的各种小鱼

用料  

食用油 糖70g醋大半瓶
生抽半瓶 葱姜花椒八角

糖醋酥杂鱼的做法  

  1. 小鱼洗干净,用盐腌两个小时去去水分

    糖醋酥杂鱼的做法步骤图,糖醋酥杂鱼怎么做好吃 第2张
  2. 2、热油炸鱼大约七八分钟后捞起放凉后复炸至小鱼干了,鱼一定多炸一会儿,酥脆了酥才好吃

  3. 切好葱姜蒜、花椒八角铺在锅底,上面铺鱼

  4. 糖醋汁,糖一把,醋大半瓶,生抽小半瓶,盐少许,尝一下味道,调整到自己喜欢的味道。大约一碗汁,倒入高压锅后再用碗盛一碗水倒入锅中。盖好盖子用炖豆类蹄筋或别的时间较长功能炖就可以了

推荐文章