红糖煎年糕怎么做才好吃,最正宗的红糖煎年糕制作方法

就是嘴巴馋
没其他

用料  

红糖煎年糕的做法  

1. 洗白白
   晾干
   不然油飞溅
   不要怪我没提醒你

2. 油烧至7成热
   下锅炸
   如果怕焦了
   火关小点
   动一动
   翻翻年糕身体
   炸到金黄
   开大火
   起锅
   这样油不会进去很多
   

3. 好香
   我没有偷吃

4. 调好红糖汁
   比例2:1
   喜欢甜的多放点
   只要在溶解度内
   开小火
   将年糕放进去
   预热一下
   倒去红糖汁
   翻伴几次
   有粘稠感后关火
   装盘

5. 撒上自家种的芝麻
   香味加倍

6. 成品
   噔噔噔~噔~~

小贴士

年糕和红糖调和时火一定要小
不然粘锅就麻烦
不好吃
也不好洗锅
嘿嘿(º﹃º )