当前位置:炊艺屋>地方小吃>小吃>

🔥焦香酥脆~自制薯片,嘎嘣脆秒杀膨化薯片的做法步骤及图解,美味正宗的🔥焦香酥脆~自制薯片,嘎嘣脆秒杀膨化薯片做法

炊艺屋 人气:3.06W
🔥焦香酥脆~自制薯片,嘎嘣脆秒杀膨化薯片的做法步骤图

薯片相信很多大小朋友都喜欢吃的吧,想吃不用买几个土豆搞定,自己在家做的比外面买的还好吃,而且做法超级简单,做出来的薯片又香又脆,让你吃一下就上瘾

用料  

土豆 2个
椒盐 少许
1勺
辣椒粉 少许

🔥焦香酥脆~自制薯片,嘎嘣脆秒杀膨化薯片的做法  

  1. 1⃣️土豆切成薄片,冲洗几次去掉多余淀粉
    2⃣️水开下入土豆片加入一勺盐煮至透明捞出过凉沥干备用
    3⃣️油温6成热下土豆片炸,中小火炸,炸至色泽金黄捞出,控干土豆片上的油,撒上椒盐和少许辣椒粉
    这样做出来的薯片不仅好吃还健康卫生,而且炸完可以根据个人口味添加调料哈

    🔥焦香酥脆~自制薯片,嘎嘣脆秒杀膨化薯片的做法步骤图 第2张
  2. 自己炸的虽说干净健康卫生,但油炸毕竟是上火,所以小盆友吃的时候一定要适量哈

    🔥焦香酥脆~自制薯片,嘎嘣脆秒杀膨化薯片的做法步骤图 第3张

小贴士

1.土豆切越薄越,这样炸出来的薯片才会又香又脆
2.切完土豆一定要用清水多洗几次的
3.炸之前可以下一片土豆试一下油温,如果土豆片下去立马漂浮起来说明油温刚好

最近更新
猜你喜欢
推荐文章