❣️「简餐」螺蛳粉的做法步骤及图解,美味正宗的❣️「简餐」螺蛳粉做法

一个月总要吃一两次的美食。
买了方便装，想吃可以自己在家煮了吃了。

用料  

❣️【简餐】螺蛳粉的做法  

1. 冷水直接放入米粉开始煮，一般需要煮6-7分钟。

2. 米粉煮到7成熟，倒入青菜烫熟。

3. 青菜断生捞出。

4. 米粉9分熟捞出用冷死冲洗一下。

5. 螺蛳粉配菜和调料。

6. 水烧开，调料陆续倒入。

7. 酱汁沸腾后，倒入米粉，将米粉煮熟。

8. 倒入青菜碗里，放入一些配菜和葱花。

小贴士

1. 螺蛳粉和意面很像，需要煮很久，可以和时蔬一起煮。
2. 用清水冲洗，把米粉表面的淀粉干净，再次入锅不会让汤变浑浊。
3. 酱汁煮沸后，尝下味道再放米粉。如果太咸，加点水煮开再放米粉。