巧克力玉米片脆饼的做法和图解,巧克力玉米片脆饼怎么做更好吃

巧克力的市场在冬季。天气冷了就有人想吃巧克力，正好早有做这脆饼的想法，玉米片也放了很久了。所谓一拍即合，立即动手。只是，没有那么多圆模，就把这卡通饼干模派上用场。这模具弄回来也就用过那么一两个，一来总觉得这模具做出的饼干太大，二来，若干年后，痴迷卡通的心淡化至无。没有小孩要哄，卡通形象无论如何也也派不上用场。而今为了凑数，它们才终于得见天日。幸甚至哉！

用料  

巧克力玉米片脆饼的做法  

1. 用料

2. 巧克力切碎屑

3. 坐入热水中

4. 不断搅拌至完全融化，取出，晾凉

5. 玉米片装入塑料袋中，用擀面杖稍微敲碎

6. 巧克力完全降温后，倒入玉米片

7. 搅拌均匀

8. 倒入模具中，压平表面

9. 在表面粘上杏仁片

10. 放入冰箱，冷藏凝固

11. 脱模

小贴士

玉米片不必敲得太碎，口感会比较好。
巧克力隔水融化时，温度不必太高，45度左右即可。
模具表面不需抹油。。