爆浆芝士番薯饼（手抓饼版）的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆芝士番薯饼（手抓饼版）做法

厨房小白摸索之路~

用料  

爆浆芝士番薯饼（手抓饼版）的做法  

1. 手抓饼从冷冻拿出来（不那么硬才能卷起来），鸡蛋用分蛋器分出蛋黄，烤箱预热。

2. 1个红薯蒸熟压碎，倒入100ml牛奶

3. 红薯泥平铺在手抓饼上，撒上马苏里拉芝士（喜欢芝士的可以多撒点），像包包子一样包起来，翻过来。

4. 光滑面（封口面朝下）抹上蛋黄液。

5. 烤盘铺上油纸（防粘），200度15分钟（视烤箱脾气而定）。

6. 金灿灿的出锅~

7. 切开就爆浆了~

8. 长长的拉丝~~