我是一个不吃早餐会死星人，营养均衡的早餐是美美一天的最好开始！
用料
| 熏肉 | 两片 |
| 老干妈辣酱 | 少量 |
| 墨西哥饼 | 一张 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 香菜或葱花 | 少量 |
| 植物油 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
熏肉鸡蛋卷饼的做法
鸡蛋打散加入少量盐，香菜或葱切碎加入蛋液搅匀。墨西哥饼放入加有少量植物油的平底锅，倒入蛋液到饼面抹匀，蛋液稍微凝固后翻面，煎至蛋液完全熟透，盛出待用。
![熏肉鸡蛋卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "熏肉鸡蛋卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用同一平底锅，放入两片熏肉，烙干水分后铺在蛋饼上，可加入少量老干妈辣酱调味。
![熏肉鸡蛋卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "熏肉鸡蛋卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
卷起来，加一杯豆浆，什么营养都够啦。
![熏肉鸡蛋卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "熏肉鸡蛋卷饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
熏肉可以用ham也可以用roast beef也可以用turkey breast。看个人口味啊。我准备过两天来个牛肉卷，哈哈。
喜欢吃辣的童鞋可以加入老干妈，或者韩国辣酱，蒜蓉辣酱，完全可以自由发挥的哈。