小朋友嚼不烂肉和香菇，吃馅儿是个好选择。烙好的饼芯很柔软，切成小块就是很好的手指食物。
用料
| 肉馅儿 | 150克 |
| 香菇 | 2朵 |
| 炸酱/豆瓣酱 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 香油 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 面粉 | 100克 |
| 水 | 适量 |
香菇猪肉饼-一岁辅食的做法
肉馅儿加入香菇碎和葱花、酱、盐、香油搅拌均匀。
面粉加水揉成手感和耳垂一样的面团，醒半小时后，擀成5mm厚圆片，均匀的涂上肉馅儿，卷起来整成圆形。擀成一个饼。
平底锅或者饼铛刷一点儿油，饼放进去盖盖，小火定型之后，上面的饼面刷一点儿油，翻面盖盖。改成中火再反复翻2次，两面金黄出锅。
小贴士
肉馅儿放炸酱会很香，没有的话放一点儿黄豆酱也可以，或者一点儿老抽酱油。