用料
手抓饼 | 1张 |
肉糜 | 适量 |
酱油 | 半汤勺 |
香油 | 半汤勺 |
姜粉 | 适量 |
蒜粉 | 适量 |
葱 | 适量 |
小番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
白芝麻 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
生菜 | 1片 |
肉松 | 适量 |
手抓饼卷饼的做法
微波炉款 A:肉糜+酱油、香油、姜粉、蒜粉、葱拌匀后涂在手抓饼上,微波炉高火十分钟即可。
微波炉款 B:芝士、火腿、生菜包裹在手抓饼中,微波炉高火五分钟即可
微波炉款C:红心火龙果切碎了平铺在手抓饼上,然后铺上芝士,在再铺上一个手抓饼,用叉子压实,铺上蛋黄液,撒上黑芝麻(白芝麻),微波炉5分钟。
电饼档款A:预热电饼档,平摊放入手抓饼,2分钟后翻面,再2分钟后盛出。然后刷上番茄酱,撒上切片的小番茄,放入火腿肠,最后把手抓饼卷起来就好了。
电饼档款B:预热电饼档,平摊放入手抓饼,加入一个鸡蛋,2分钟后翻面,再2分钟后盛出,撒上白芝麻,最后把手抓饼卷起来就好了。
电饼档款C:预热电饼档,平摊放入手抓饼,2分钟后翻面,再2分钟后盛出到碟中,涂上番茄酱、撒上肉松、放上生菜,最后把手抓饼卷起来就好了。