小白也会包饺子的做法和图解,小白也会包饺子怎么做更好吃

长这么大头一回自己一个人包饺子🥟，老人总是说吃饺子吧，饺子省事…（🥺上当了！哪里省事了？）自己溜溜准备了一上午的，又包了一下午😢……不过所有的辛苦💦在吃到热腾腾的饺子🥟时，都值了😭热泪盈眶啊！ps：小时候我最讨厌吃饺子🥟，任何带馅的面食吧！为什么随着年龄的增长，开始接受甚至喜欢吃饺子了呢？！偶尔会馋饺子包子了呢？有木有同感的朋友？

用料  

小白也会包饺子的做法  

1. 将200克高筋粉加140克冷水揉成光滑面团，揉半小时再醒半小时以上。反复2次。

2. 将200克面粉加入150毫升菠菜汁后和成面团，然后静置醒半小时以上。再揉再醒半小时以上。

3. 调肉馅，注意调匀调成稠稠的即可。边调边放盐，尝试一下，微咸即可。口重的可以多放点盐，根据个人喜好。

4. 调肉馅B，同样把肉馅调的成团即可。

5. 把白面团和绿面团分别揉成均匀、长度相同的条（不用太细）2-3厘米宽。绿面团略粗于白面团，将绿面团擀开成片，中间放入白面团，将绿面团两边包裹住白面团，揉均匀即可。揉光滑均匀，切成均等的剂子，擀成同样大小的饺子皮就行了。（也就是心白边缘绿色的饺子皮）

6. 耐心饺子吧🙄

7. 最后热水下锅煮2刊就行了，我包的馅大皮薄所以2刊就熟了。皮厚的就煮3刊吧……（刊：北方就是点冷水的意思）

小贴士

一个人包饺子着是累🤧，但是老话说：饺子就酒，越吃越有！翡翠白玉饺子🥟象征着百财，祝大家生活愉快！🤔