拥有一个东北口味儿子的南方麻麻,操碎了心,只好默默更新水饺
用料
猪肉 | 500克 |
卷心菜 | 1大颗 |
虾皮 | 100克 |
饺子皮 | 90张 |
鸡精 | 1勺 |
玉米 | 200克 |
酱油 | 3勺 |
葱 | 1大把 |
蚝油 | 3勺 |
料酒 | 10勺 |
白菜猪肉玉米水饺的做法
卷心菜洗干净,一片片用开水烫一下,然后切碎
葱切碎
玉米开水烫一下,捞出沥干
肉糜+料酒+虾米+鸡精+酱油拌开
把菜和玉米倒入,用手抓匀
盖上保鲜膜,放在冰箱里冷藏2小时,这样比较干燥,好包饺子
包好后就可以放进冰箱里冷藏了,基本可以放一周时间
煮好口感又脆口又香,沾上酱料
建议多包点,不然容易导致不够吃!哈哈哈