朋友说想吃家乡饺子🥟,我们就一起动手做啦
光明正大偷学的😌
给你们做个分享
我这个估计够12个人吃的分量
大家可以增减
用料
鸡蛋🥚 | 四五个 |
猪肉 | 买了有四十块钱 |
大蒜 | 一个的一半 |
饺子皮 | 买了十块钱 |
韭菜 | 一大把 |
老豆腐 | 一块正方形大小 |
葱花 | 几根 |
陕西水饺的做法
鸡蛋碎
蒜米
韭菜碎
猪肉馅
葱花碎
所有都放在一块儿
老豆腐碎
炒肉馅然后炒其他所有
放盐调味,料酒去腥,老抽少许,酱油少许
炒出来啦 味道刚刚好,大家记得试味哦😊不要太咸太淡
边追剧边包饺子啦🥟
哈哈哈哈 这个形状的饺子🥟是我包的
买了十块饺子皮还是不够,图是剩下的馅料
小贴士
根据自己想要的分量来,自己喜欢吃的馅料也可以哦 随便撘配