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懒人青菜面怎么做才好吃,最正宗的懒人青菜面制作方法

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懒人青菜面的做法步骤图,懒人青菜面怎么做好吃

用料  

挂面 一把
青菜(依据自己喜好好) 一把
鸡蛋 一个
一掰
一片
葱花 一根
小米辣 一个
食用油 适量
2克
酱油 3克
蚝油 3克
王守义十三香(不能缺) 0.5克
芝麻油 几滴

懒人青菜面的做法  

  1. 1. 葱、姜、蒜、小米辣切碎,青菜切片(自己喜欢什么青菜放什么)。
    2. 锅热油,葱姜蒜小米辣爆香,放入青菜微炒。
    3. 倒水(少量,我喜欢吃汤很少的那种,有滋味),待水开放面、鸡蛋,再次水开放点菠菜(自己爱吃),依次放盐、蚝油、酱油,十三香在关火前放。
    4. 收汤关火滴几滴芝麻油。
    这样营养美味的青菜面就好啦!自己一个人能吃一大碗!

    懒人青菜面的做法步骤图,懒人青菜面怎么做好吃 第2张

小贴士

这个青菜面,我个人体会不要放香肠、火腿之类的食物,让味蕾感受绝对的清香。十三香一定不要缺,这个很重要,是点晴之笔。