鱼面排骨汤怎么做才好吃,最正宗的鱼面排骨汤制作方法

用料  

鱼面排骨汤的做法  

1. 鱼面略泡半小时；

2. 排骨斩件，洗净；

3. 将鱼面和排骨放入高压锅，加入清水、姜片、红枣、料酒、盐少许；

4. 高压炖煮三十分钟；

5. 最后撒点葱花点缀。

小贴士

鱼面是湖北麻城特产，口感Q弹，鱼味浓厚。