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宝宝辅食:彩色饺子与蝴蝶面的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食:彩色饺子与蝴蝶面做法

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宝宝辅食:彩色饺子与蝴蝶面的做法步骤图

用料  

面粉 100克
菠菜汁 18克
胡萝卜汁 18克
热水 20克
大虾肉 67克,可适量
玉米粒 适量
胡萝卜 一根
葱花 少量
圆白菜 少量
核桃油或橄榄油 适量
少量
酱油 少量

宝宝辅食:彩色饺子与蝴蝶面的做法  

  1. 大虾剥壳去头去虾线,清洗干净沥干后切碎。量根据自己口味喜好放多少即可。

    宝宝辅食:彩色饺子与蝴蝶面的做法步骤图 第2张
  2. 取几颗菠菜榨汁,我用的果语原汁机。今天我没过滤,建议有时间的可以过滤一下,不然面里就有碎菜。

    宝宝辅食:彩色饺子与蝴蝶面的做法步骤图 第3张
  3. 取一根胡萝卜榨汁,榨完的胡萝卜渣滓单独留出一小部分放在馅里,其他的可以不要了。

    宝宝辅食:彩色饺子与蝴蝶面的做法步骤图 第4张
  4. 分别取50克面粉,各用菠菜汁和胡萝卜汁分别加10克左右热水调成温的蔬菜汁活面。

    宝宝辅食:彩色饺子与蝴蝶面的做法步骤图 第5张
  5. 不断揉到颜色均匀成两个光滑面团

    宝宝辅食:彩色饺子与蝴蝶面的做法步骤图 第6张
  6. 玉米粒用原汁机换上冰激凌头,搅碎成沫。根据喜好,可加可不加。玉米比较黏,不好活馅,但是味道微甜,口感好。

    宝宝辅食:彩色饺子与蝴蝶面的做法步骤图 第7张
  7. 把圆白菜切碎,过开水焯一下,用屉布过滤水分,与胡萝卜渣滓和虾肉碎、玉米碎,加少量油,酱油,一筷尖盐,活匀。如果不匀,可用手抓匀。包成饺子,非常漂亮。剩了一点面做成了以下的蝴蝶面。

    宝宝辅食:彩色饺子与蝴蝶面的做法步骤图 第8张
  8. 擀薄薄的,用模子压出形状

    宝宝辅食:彩色饺子与蝴蝶面的做法步骤图 第9张
  9. 用筷子在中间一夹就成蝴蝶状了。

    宝宝辅食:彩色饺子与蝴蝶面的做法步骤图 第10张
  10. 大功告成

    宝宝辅食:彩色饺子与蝴蝶面的做法步骤图 第11张
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