用料
鸡蛋 | 1个 |
面条 | 1份 |
大虾 | 1只 |
早餐,既要有色香味,还要有肉菜蛋!的做法
儿子的早餐一直都是我的重点课题,要营养均衡 荤素搭配,还要美味可口,颜色丰富……,今天这个早餐满足了以上所有,上教程~
1.豌豆,胡萝卜焯水至熟透
2.4片小白菜的嫩叶焯水至8成熟
3.面条煮至8分熟后过凉水,面条的分量自己估计就好了4.打个鸡蛋,搅散,略微加一点点盐
5.准备一只大虾,切成丁,
6.平底锅加热,锅底抹一点油,将面条平铺到锅底,面条上撒上准备的蔬菜和虾
7.将蛋液淋到上面8.全程小火,盖锅盖4钟熟后装盘,完成~