炸挂面怎么做才好吃,最正宗的炸挂面制作方法
炊艺屋
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用料
挂面 | 1把 |
盐 | 克 |
蚝油 | 适量 |
奥尔良腌料 | 可有可无 |
葱 | 3个 |
炸挂面的做法
挂面煮熟捞出
做了两份。一份放蚝油盐。一份就放奥尔良腌料
葱切段
油温5成热放葱 炸到变黑捞出
筷子把面卷成这样
炸到金黄捞出
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