用料
| 粉（面） | 2人份 |
| 花生米 | 两汤勺 |
| 葱（香菜） | 2根 |
| 小米椒 | 3个 |
| 蒜瓣 | 5瓣 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 2克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 醋 | 适量（根据自己的喜好放） |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 花椒粉 | 3克-4克 |
| 老干妈 | 2汤勺 |
| 香油 | 少许（可不放） |
| 油 | 1汤勺 |
快手拌粉面的做法
准备一个干净的大碗，放入两勺老干妈，盐，鸡精，蒜末，小米椒；
锅烧热放入一勺油，油热冒烟关火，倒入调料碗里
调料碗里面放入胡椒粉，花椒粉，生抽，醋，香油，糖，搅拌均匀备用；
![快手拌粉面的做法步骤图，快手拌粉面怎么做好吃 第2张]( "快手拌粉面的做法步骤图，快手拌粉面怎么做好吃 第2张")
锅里面放入冷水，烧开放入面条🍜煮熟立马过滤捞出（米粉煮熟捞出放入冷水中冲洗干净，喜欢热拌的用开水过滤一下，喜欢冷拌的跳过😀），放入调料碗里面，撒上葱花，香菜，花生米拌匀即可开吃
