当前位置:炊艺屋>烹饪厨具>烤箱食谱>

香柠烤肋排怎么做才好吃,最正宗的香柠烤肋排制作方法

炊艺屋 人气:2.07W
香柠烤肋排的做法步骤图,香柠烤肋排怎么做好吃

用料  

猪肋排 1000克
柠檬 一个
蜂蜜 100克
烤肉酱 一袋
黑胡椒 少许
三至四片
洋葱 半颗

香柠烤肋排的做法  

  1. 烤肉酱加入黑胡椒粉,姜片,洋葱条充分调匀

    香柠烤肋排的做法步骤图,香柠烤肋排怎么做好吃 第2张
  2. 调好的酱汁倒入排骨中,将每一根肋排做一个全身SPA,充分入味后放入保鲜盒腌制冷藏两小时以上(我基本是头天晚上腌好第二天用)

    香柠烤肋排的做法步骤图,香柠烤肋排怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱预热200度,烤盘铺上锡纸,涂一层橄榄油放上肋排,柠檬切片放在肋排上,上下火40~50分钟。

    香柠烤肋排的做法步骤图,香柠烤肋排怎么做好吃 第4张
  4. 保鲜盒剩余的酱汁加入蜂蜜调匀,肋排烤制的过程中,分四到五次在肋排表面刷上调好的蜂蜜汁,将肋排烤熟即可

    香柠烤肋排的做法步骤图,香柠烤肋排怎么做好吃 第5张

小贴士

1、肋排烤制的时间依烤箱的脾气自己掌控,多注意查看,翻面。
2、没有新鲜柠檬,可用柠檬汁调入酱汁中。
3、市场中有各种口味的烤肉酱,这个的选择可以根据自己喜欢的口味来定。

推荐文章