低温烘烤、香嫩多汁、入口即化的感觉！你喜欢吗？来，我们一起完成------
用料
| 猪梅花肉 | 500g |
| 蜜糖 | 适量（提味） |
| 盐 | 2g |
| 老抽 | 适量（调色） |
| 黑胡椒酱（露莎士） | 约10g |
香烤猪扒的做法
过冷水，洗净，切厚约1.5cm的肉片，滤干水分，将以上配料一同倒进搅拌盆，手揉约10分钟，充分按摩入味！
保鲜膜覆盖搅拌盆，放至冰箱冷藏约3小时！（温度为7-10度左右）
![香烤猪扒的做法步骤图，香烤猪扒怎么做好吃 第2张]( "香烤猪扒的做法步骤图，香烤猪扒怎么做好吃 第2张")
烤箱250度预热5分钟，期间将肉片放至烤网上！
温度达到250度后将烤网放进烤箱，温度下调至120度，时间调整为65分钟！![香烤猪扒的做法步骤图，香烤猪扒怎么做好吃 第3张]( "香烤猪扒的做法步骤图，香烤猪扒怎么做好吃 第3张")
时间到出炉摆盘！
![香烤猪扒的做法步骤图，香烤猪扒怎么做好吃 第4张]( "香烤猪扒的做法步骤图，香烤猪扒怎么做好吃 第4张")
小贴士
温度很重要