用料
干豆腐(豆腐皮) | 2张 |
洋葱 | 半个 |
香菜 | 2根 |
辣椒酱 | 适量 |
烧烤小料 | 适量 |
快手烤箱美食之干豆腐卷的做法
干豆腐对半刀切,一张切成小份的8张。用清水洗一下,祛除部分豆腥味。
半个洋葱切细丝备用。
香菜切小段备用。
取一小张干豆腐,放入4-5颗香菜,放入4-5个洋葱丝,卷成如图所似的豆卷备用。
烤盘铺上锡纸刷上一层薄薄的油,把豆卷排排好放入烤盘中,表面刷上一层薄油,再在豆卷上面挤上辣椒酱。
摆好的豆卷烤盘放入到烤箱中,上下火180度烤5分钟左右。每个烤箱的脾气不同,大家可以根据自己的烤箱适当调整时间。
烤好的豆卷夹出来放在盘中,撒上烧烤小料(孜然粉,芝麻),辣椒粉就可以上桌开吃了!