上班族加学术🐶兼老母亲整日忙的飞起，如何高效保障家人的营养还要兼顾美味是我毕生的需要钻研的课题。所以探索出这道超快手的烤羊排，搁置争议，摒弃花哨，效果居然还不错。
用料
| 羊排 | 一斤 |
| 辣椒粉 | 随意 |
| 孜然粉 | 随意 |
| 盐 | 随意 |
| 姜片 | 随意 |
| 蜂蜜 | 随意 |
| 大葱 | 随意 |
| 香菜末 | 随意 |
| 生抽 | 随意 |
| 老抽 | 随意 |
| 辣椒油 | 随意 |
| 花椒油 | 随意 |
羊排斩开，清水洗净，沥干水
![超级简单快手无配菜懒人版烤羊排的做法步骤图 第2张]( "超级简单快手无配菜懒人版烤羊排的做法步骤图 第2张")
拌入各种调料，下姜片葱段
![超级简单快手无配菜懒人版烤羊排的做法步骤图 第3张]( "超级简单快手无配菜懒人版烤羊排的做法步骤图 第3张")
直接放烤盘，无需添加土豆洋葱等配菜，用锡箔纸捂严实
![超级简单快手无配菜懒人版烤羊排的做法步骤图 第4张]( "超级简单快手无配菜懒人版烤羊排的做法步骤图 第4张")
230-200度烤半小时
![超级简单快手无配菜懒人版烤羊排的做法步骤图 第5张]( "超级简单快手无配菜懒人版烤羊排的做法步骤图 第5张")
半小时后去走上层锡箔纸，倒掉水分，再撒一次辣椒面孜然粉，再用230度烤15分钟，中间用筷子翻一次面
![超级简单快手无配菜懒人版烤羊排的做法步骤图 第6张]( "超级简单快手无配菜懒人版烤羊排的做法步骤图 第6张")
取出来装盘，撒香菜末
![超级简单快手无配菜懒人版烤羊排的做法步骤图 第7张]( "超级简单快手无配菜懒人版烤羊排的做法步骤图 第7张")
拍完照顷刻被家人抢光，厨子只分到这么一小块。。。
![超级简单快手无配菜懒人版烤羊排的做法步骤图 第8张]( "超级简单快手无配菜懒人版烤羊排的做法步骤图 第8张")
小贴士
没什么特别注意的，调料用量按自己习惯即可，烤制过程多观察肉色。刚出炉的羊肉怎么都好吃，所以不用太纠结各种细节。😊