当前位置:炊艺屋>烹饪厨具>烤箱食谱>

花生酱怎么做才好吃,最正宗的花生酱制作方法

炊艺屋 人气:1.72W
花生酱的做法步骤图,花生酱怎么做好吃

市售花生酱很多添加,自己做花生酱简单健康

用料  

花生米 500克

花生酱的做法  

  1. 干花生米(当季)洗净滤干;

    花生酱的做法步骤图,花生酱怎么做好吃 第2张
  2. 入烤箱25分钟/150度烤熟;注意看状态,各烤箱温度脾气不同,防止烤过火,放凉;

    花生酱的做法步骤图,花生酱怎么做好吃 第3张
  3. 烤熟花生米放入小美主锅10秒反转速3去皮;

    花生酱的做法步骤图,花生酱怎么做好吃 第4张
  4. 装入大圆盘或平簸箕,用“播”的动作播出花生皮;

    花生酱的做法步骤图,花生酱怎么做好吃 第5张
  5. 播出的花生皮;

    花生酱的做法步骤图,花生酱怎么做好吃 第6张
  6. 播干净的花生米;

    花生酱的做法步骤图,花生酱怎么做好吃 第7张
  7. 放入主锅20秒/速6打磨,用刮棒把锅壁的花生刮到底,继续20秒速6慢慢转到8,这样重复几次,看状态

    花生酱的做法步骤图,花生酱怎么做好吃 第8张
  8. 再10秒速6转到10,重复几次

    花生酱的做法步骤图,花生酱怎么做好吃 第9张
  9. 已经出油很细腻的状态了;

    花生酱的做法步骤图,花生酱怎么做好吃 第10张
  10. 玻璃瓶洗净烤箱消毒;

    花生酱的做法步骤图,花生酱怎么做好吃 第11张
  11. 趁热装瓶!

    花生酱的做法步骤图,花生酱怎么做好吃 第12张
  12. 加微信交流美食!

    花生酱的做法步骤图,花生酱怎么做好吃 第13张

小贴士

这个花生酱是淡味的,可以根据自己喜好加入糖或者盐。

推荐文章