虾仁热狗🐶好吃狗🐶的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁热狗🐶好吃狗🐶做法

女儿看到视频美食节目介绍，各种热狗，说：好想吃啊！
这有什么难的，想吃就做，真的好吃到爆，吃了自己做的，再也不会觉得外面的热狗好吃了

用料  

虾仁热狗🐶好吃狗🐶的做法  

1. 1.加入除黄油和盐以外的全部A材料，30秒/速度3-6混合
   2.加入盐揉面2分钟
   

2. 加入25克黄油，揉面4分钟

3. 揉好的面团，是这样子

4. 整理好放入烤箱发酵，温度35°，时间70分钟，记得旁边放一碗水，增加湿度

5. 1.发酵至2.5倍大左右，拿出面团，均匀的分为6份，每份约80克
   2.盖上保鲜膜，醒发15分钟
   

6. 擀成胖胖的牛舌状，接近长方形，我这个舌头太瘦了，影响成型的美观😏

7. 从左到右裹起来就好了
   放入烤箱二次发酵，35°，50分钟

8. 烤箱预热180°，10分钟
   刷上蛋液，撒上黑芝麻，白芝麻也行

9. 烤20分钟，10分钟盖上锡箔纸

10. 冷却后，从中间来一刀

11. 看这内部结构

12. 虾仁，玉米提前煮熟，放在一边备用
    虾仁，玉米粒加入多美滋搅拌

13. 放入生菜，馅料，撒上肉松

14. 不喜欢生菜，也可以不要生菜
    馅料可以根据自己的喜欢制作，香肠＋番茄酱等等
    瞬间秒光，太好吃了，再也不会觉得外面的热狗好吃了

15. 好吃

16. 馅料十足
    

小贴士

1.总量可以做6个热狗胚