烤薯条（烤箱版非油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的烤薯条（烤箱版非油炸）做法

注意三点
1:你切的太细，或不均匀，我今天量了几个，数据仅供参考：一条，长约7.5-8cm  重10-12.5克
2:你烤箱火偏，如部分上色，中间开箱调下位置
3:土豆不太好吃（出菜谱是8月份很好吃，4月做过一次口感差好多，所以大家细细品味）

只能提示到这里，祝成功！

如果是给小宝宝吃一定要减黑楜椒的份量，辣

烤箱:风烤，可叠烤，如果你是平炉请导盘
份量:90升烤箱3层同烤，小烤箱要减量
减量参烤:40升平炉烤箱烤三个中号土豆
温度:风炉200度，平炉230度

用料  

烤薯条（烤箱版非油炸）的做法  

1. 土豆去皮，去好皮的土豆放水里，这样防止最后几个皮削好了而前面的土豆氧化变黑

2. 切滚刀（条），这是视频

3. 切好的土豆条（如有水份，控干一下）

4. 倒油

5. 放盐

6. 放黑胡椒

7. 用手抓匀

8. 摆到烤盘里，尽量不重叠，我90升风炉烤箱，三层同烤的
   垫油纸，我垫的油布，因为总做，觉得放油纸很浪费

9. 预热烤箱200度，烤制约30分钟（时间不定，因为每个人切的大小薄厚肯定不一样的）
   如是平炉温度230度，时间30分钟，注意观察

10. 上色了

11. 快出炉了

12. 占上番茄酱，薄的脆，厚点的外酥里糯，都是我喜欢的，，，很好吃，低油脂，非油炸，给小宝一定要注意黑胡椒不放或放五分之一，喜欢辣的可以再放点辣椒粉

13. 再来一张前几日的存图，平炉烤的，以前在家看个电影，连续剧的时候经常做，百吃不厌！

14. 再来张量产的！胜过肯德基薯条！