这种造型切片饼干很好玩啊!不知道你们小时候有没有玩过软陶,就很像那个。因为是期特别的视频,所以讲的不是特别细。不过其实原理很简单,整个过程的画面也都有了,你们喜欢的话我看看要不要再做别的形状~
想找教程的话,搜冰盒饼干、或icebox cookies 会有很多视频,我关注的两个韩国小姐姐做的特别可爱,一位叫StrawBee,还有一位叫ARIKITCHEN(防弹少年团那个BT21的饼干简直太好看了!!),可以去康康~~
用什么饼干配方都可以。我用了黄油300g、糖粉200g、盐1g、鸡蛋液75g
低筋面粉430g、黑可可粉14g,需按比例计算两部分克重
用料
黄油 | 300g |
糖粉 | 200g |
盐 | 1g |
鸡蛋液 | 75g |
低筋面粉 | 430g |
黑可可粉 | 14g |
切片小电视饼干的做法
看得开心~