厨友大大们,
最近突然喜欢上苹果了,
那么就来一个增膘必备的快手苹果派吧🥧
全部自己做,不用手抓饼或印度飞饼哦ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ
用料
苹果 | 2个 |
低筋面粉 | 一碗半 |
黄油 | 40克 |
糖 | 30克 |
糖粉 | 10克 |
牛奶 | 35克 |
鸡蛋 | 2个 |
增膘必备:快手党的苹果派🥧附加饼皮做法和编制方法哦(•̀ω•́)✧的做法
黄油软化备用(右边是软化前,左边是软化后)
把黄油、低筋面粉、白砂糖放一起搅拌
分成两个面团,大的铺在模具上,小的备用
把苹果加10克黄油和35克白砂糖放进锅里炒
将炒好的苹果倒在大的已经铺好的面饼上
上面铺好苹果片
将小的面团切条,编织好后在上面刷上鸡蛋液
铺好以后放入烤箱,180度20分钟左右
大工告成!!!
小贴士
温度可以看情况而定的(。•ﻌ•。)
编制很简单,一条上,一条下,具体可以自己看图琢磨一下哦ǁ͚٩(•͈⌔•͈⑅)۶
如果实在不会,评论区问我哦(•͈˽•͈)