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火烧云鸡蛋怎么做才好吃,最正宗的火烧云鸡蛋制作方法

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火烧云鸡蛋的做法步骤图,火烧云鸡蛋怎么做好吃

前前后后20分钟能搞定的网红早餐

用料  

鸡蛋 1个
3克
吐司 一片

火烧云鸡蛋的做法  

  1. 1.蛋清 蛋液分离 千万不要破哦

  2. 2.蛋清中加入砂糖 打蛋器打发至硬性的蛋白霜
    要拉得起小尖尖那种

  3. 3.打发好的蛋白霜涂在吐司上

  4. 4.蛋白霜中挖个洞 把蛋黄稳稳放进去

  5. 5.烤箱140度预热好 放入中层烤12分钟(依个人烤箱温度调节哦)

    火烧云鸡蛋的做法步骤图,火烧云鸡蛋怎么做好吃 第2张
  6. 如果有时间 最好呆在旁边观察你的蛋蛋 哈哈哈 小心变乌云

    火烧云鸡蛋的做法步骤图,火烧云鸡蛋怎么做好吃 第3张
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