偶尔看到的做法,迫不及待尝试了一下,真的很赞!
用料
肥牛 | 一盒 |
手抓饼 | 2片 |
火腿 | 2片 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 1/4 |
红椒 | 1/4 |
黄椒 | 1/4 |
芝士碎 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
空气炸锅-手抓饼肥牛卷的做法
肥牛卷解冻,加一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,适量黑胡椒。抓匀腌30分钟。
彩椒和洋葱切丁,锅中加少许油煸香洋葱丁。加入腌好的肥牛和彩椒丁翻炒均匀。
加1勺生抽,勺蚝油,炒熟收汁
手抓饼解冻,铺上肥牛和火腿包紧。可以加芝士碎更好,但是我说做给家人吃的,就没有加~
空气炸锅190°C烤10分钟,拉出来刷层蜂蜜水,看情况烤5-8分钟左右。
趁热吃!超级香!