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平底锅披萨饼的做法和图解,平底锅披萨饼怎么做更好吃

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平底锅披萨饼的做法步骤图,怎么做好吃

告别烤箱的束缚吧,平底锅也能做披萨饼!

用料  

黑椒汁 适量
鸡肉 150g
牛肉 100g
豌豆 适量
玉米粒 适量
胡萝卜粒 适量
洋葱 适量
豆瓣酱 适量
韩式烤肉酱、意大利面酱 适量
白糖 适量
盐、奶油、奶酪碎、芝士 适量

平底锅披萨饼的做法  

  1. 用无盐奶油将玉米豌豆胡萝卜炒熟放凉待用

  2. 将牛肉粒加少量白腌制去腥后下锅,加入黑椒汁豆瓣酱韩式烤肉酱和少量白糖、老抽、洋葱炒熟,放凉待用 ;同牛肉步骤和方法将鸡肉炒熟,放凉待用(切忌一起炒,因为两种肉的成熟时间不同)

  3. 将前一天发好的面和均匀xing四十分钟,这是各种肉和蔬菜也凉的差不多了(肉菜太热会把面烫死的)

  4. 平底锅涂黄油,将面饼放入,用叉子均匀的扎上小洞,均匀刷意大利面酱,依次放入奶酪碎,肉菜,芝士片,小火烤35分钟即可!(请注意火,否则饼糊了,芝士却没有融化)!

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