做好后放入冰箱冷藏一两小时，能隔夜再吃最好！
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 糖粉 | 25g |
| 低筋面粉 | 50g |
| 玉米淀粉 | 30g |
| 黄油 | 20g |
| 草莓 | 适量 |
| 芒果 | 适量 |
| 淡奶油 | 适量 |
| 纯牛奶 | 250ml |
芒果草莓千层盒的做法
鸡蛋中加入糖粉然后开始打散蛋液（不要过度打发鸡蛋）
![芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄油隔热水融化，或微波炉融化，放旁边稍微冷却一下
![芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入面粉、淀粉跟鸡蛋搅拌均匀，然后加入融化好的黄油
![芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
在搅拌好的面糊里倒入牛奶混合均匀，最后用过滤网过滤一遍，放入冰箱半个小时
![芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
接下来可以准备水果和打发奶油
![芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加一点油在平底锅上加热后，用汤勺舀约30ml的面糊倒入锅中，煎成薄薄的饼皮
![芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把饼皮直接铺在盒子里，煎好的饼皮可以切成盒子大小，也可以把多出来的部分反折。
![芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最下面放饼皮➕奶油➕水果共铺三层，最上面铺上喜欢的水果，大功告成！
![芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "芒果草莓千层盒的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
1、糖的分量按个人口味放，喜欢的甜的可以多放点。
2、平底锅可以不用放油，个人觉得一开始放点油好摊饼，但是不能多放。
3、黄油倒入前最好冷却下，不然容易形成硬块。
4、至于饼皮只能说多练，熟能生巧，