水果皆可酱 桑葚酱的做法步骤及图解,美味正宗的水果皆可酱 桑葚酱做法

刚摘的新鲜桑葚，吃不完就拿来熬成酱，避免浪费，桑葚润肠通便，滋阴养血、补肝益肾，趁应季熬点桑葚酱，超级简单，只需要花点时间就可以了，送亲朋好友超级合适

用料  

水果皆可酱 桑葚酱的做法  

1. 新鲜桑葚用盐水浸泡后再用清水洗净，晾干，开启疯狂捏碎模式，一定要戴上手套哈，切记切记哈！！

2. 加入白糖搅拌均匀

3. 用保鲜膜密封后放入冰箱，隔夜冷藏

4. 全部倒进去开始熬吧

5. 加入冰糖，继续熬

6. 先中大火开始熬，果酱开后改为小火，继续熬，需时不时搅拌

7. 熬到快成酱了，就放一个柠檬汁，又继续熬到不滴落状态就可以了

8. 玻璃瓶消毒后，趁热装瓶

小贴士

1.锅最好用不粘锅，保证无油无水
2.熬煮过程中注意防护，避免果酱溅起烫着自己
3玻璃瓶保证无水无油，消毒备用
4果酱冷却后放冰箱冷藏