有小伙伴说瑞幸的生椰拿铁每次都是售罄,自己买一瓶厚椰乳19.9包邮到家,最少能做5杯呀~
厚椰乳保存:拆开马上剪小口,用小漏斗分装到豆浆袋里~排气,写日期,冷藏或冷冻保存,可以大大延长保存时间~
👆淡奶油的保存方法也是一样的,冷藏一个月完全OK~
感觉下次还能再试试打发椰乳,看能不能拉个花~
用料
约300一杯 | |
冰块 | 加至满杯 |
厚椰乳 | 加至8分满 |
意式浓缩(或用下面的速溶咖啡代替) | 28~40毫升 |
用速溶咖啡的小伙伴看这里 | |
速溶咖啡粉 | 2g |
水 | 30~40g |
瑞幸的【生椰拿铁】总是售罄,超简单自己做~夏季冰咖啡食谱的做法
冰块 加至满杯
厚椰乳 加至8分满
espresso 1~2shot(依个人口味) 慢慢倒入
或用速溶咖啡粉 2g+水 30~40g 代替espresso
就是这么简单~
小贴士
厚椰乳保存:拆开马上剪小口,用小漏斗分装到豆浆袋里~排气,写日期,冷藏或冷冻保存,可以大大延长保存时间~
👆淡奶油的保存方法也是一样的,冷藏一个月完全OK~